May 21, 2024

크리스마스 축하를 위한 필리핀 쇠고기 롤 레시피 – Morcon

아시아의 유일한 기독교 국가인 필리핀은 세계에서 가장 긴 크리스마스 축제를 갖는 것으로 알려져 있습니다. 이르면 9월부터 크리스마스 캐롤을 들을 수 있습니다. 공식적으로 크리스마스 시즌은 보통 12월 16일에 시작되어 삼왕 축제 기간인 1월 6일에 끝납니다. 크리스마스는 필리핀에서 가장 기다려지는 계절입니다. 가족과 친구들이 함께 모여 선물을 교환하고 크리스마스 캐럴을 부르며 축하하는 시간이기 때문입니다. 크리스마스 모임은 테이블에 필리핀 특별 요리법이 없으면 완전하지 않습니다. 그 중에는 모르콘이나 쇠고기 속을 채운 롤 요리법도 있습니다. 크리스마스 축하로 루통 파스코(크리스마스 축하 조리법)로도 알려진 모르콘은 테이블에 모르콘이 없으면 완전하지 않습니다. 모르콘의 준비 시간은 쇠고기의 농도에 따라 보통 3시간이 소요됩니다. 특별한 맛을 내는 재료를 사용하여 크리스마스와 같은 특별한 날을 위한 레시피를 더욱 특별하게 만들어줍니다. 아래의 자세한 지침을 따르면 언제든지 이 멋진 필리핀 요리법을 시도해 볼 수 있습니다 분노의 고추장 불고기.

재료:

쇠고기 2kg, 두께 12mm x 30cm x 20cm 잘게 썬
필립스 비엔나 소시지 당근
잘게 썬 것 강판에
간 치즈 자두 잘게 썬 햄 단단한 삶은 달걀 베이컨 간 스프레드 토마토 소스 월계수 잎 1작은술 후추 열매 1컵 간장 피클, 얇게 썬 쇠고기 부용 베생 (선택) 깔라만시 8개