May 3, 2024

노인의 시각 장애를 예방하는 5가지 슈퍼푸드

시력은 삶의 질을 유지하고 손상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 적절한 시력이 없으면 거의 모든 활동을 수행하기가 어려워집니다 .

주로 백내장, 연령 관련 황반변성(AMD) 및 당뇨병을 포함하여 노인의 시력 손상에 기여하는 여러 가지 원인이 있습니다. AMD는 망막 중심에 점진적인 손상을 일으켜 일상 활동에 필요한 시력 상실을 초래합니다. 백내장은 시야가 흐려지고 정확한 색상을 보는 능력에 영향을 미칩니다. 홈 케어 전문가들은 음주, 흡연, 건강에 해로운 식습관과 같은 열악한 생활 방식이 당뇨병 및 시력 손상에 영향을 미치는 기타 건강 상태를 초래한다고 믿습니다.

노년기에는 비타민 C와 E, 아연, 베타카로틴, 오메가-3 지방산을 식단에 포함시켜 시력을 보존하거나 개선할 수 있습니다. 이러한 영양소는 또한 건강한 체중을 유지하고 비만 관련 제2형 당뇨병의 가능성을 줄이는 데에도 효과가 있습니다.

아래에는 노인들의 시력을 향상시키는 몇 가지 슈퍼푸드가 언급되어 있습니다.

1. 짙은 녹색 야채

케일, 시금치, 콜라드그린, 순무잎에는 시력 보호에 도움이 되는 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있습니다. 그들은 신체에서 세포 손상을 예방하는 효과적인 항산화 기능을 가지고 있습니다. 루테인과 제아잔틴을 섭취하면 AMD의 발병을 늦출 수도 있습니다.

루테인은 유해한 태양 광선으로부터 눈의 망막을 보호하며 케일은 루테인 함량이 가장 높은 식품 중 하나로 알려져 있습니다. 짙은 녹색 채소는 비타민 A를 공급하여 눈의 표면, 즉 각막을 보호합니다.

2. 감귤류

비타민C가 풍부한 과일, 오렌지, 레몬, 감귤, 자몽은 눈 건강에 필수적입니다. 이 과일에 존재하는 항산화제는 AMD와 백내장을 늦추거나 예방할 수 있습니다.

플라보노이드는 또한 이 과일에서 발견되며 항산화제로서 비타민 C와 함께 작용하여 암 및 일부 노화 관련 질환을 예방하고 안과 질환을 예방합니다.

3. 베리

모든 종류의 베리에는 AMD와 백내장의 위험을 줄이는 비타민 C가 들어 있습니다. 블랙커런트는 항산화제인 안토시아닌 수치가 가장 높은 것으로 밝혀졌으며, 빌베리도 동일한 품질을 가지고 있습니다. 붉은색 열매에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 시력을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.

4. 콩류

렌즈콩부터 검은 눈콩까지 모든 콩과 식물에는 아연과 플라보노이드가 많이 함유되어 있습니다. 아연은 면역 체계에 필수적이지만 비타민 A가 간에서 망막을 보호하는 눈으로 이동할 수 있도록 하는 중요한 요소입니다. 또한, 아연 결핍 노인은 야맹증을 경험할 수도 있습니다.