트렌디한 디자인과 생동감 넘치는 색상은 현대적이고 세련된 분위기를 자아내며, 골드 코스트의 많은 레스토랑에서 흔히 볼 수 있는 특징입니다. 시대를 따라가는 것도 나쁘지 않죠. 하지만 PJ 클라크에서는 색다른 분위기를 느낄 수 있습니다. 다른 골드 코스트 레스토랑과는 달리 PJ 클라크에서는 시카고 역사의 일부를 느낄 수 있습니다. 오크, 오래된 사진, 황동이 어우러진 아늑한 분위기는 바쁘고 현대적인 세상에서 잠시 벗어나 안식처를 찾은 듯한 기분을 선사합니다. 옛 음악을 들으면 수십 년 전으로 시간 여행을 떠난 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 또한, 직원들은 매우 친절하여 마치 집에 온 듯한 편안함을 선사합니다. PJ 클라크가 다른 골드 코스트 레스토랑과 차별화되는 또 다른 특징은 클로버 룸입니다. 이 프라이빗 파티룸에서는 원하는 모든 종류의 파티를 즐길 수 있습니다. 편안하고 유연한 분위기 덕분에 파티에 필요한 디자인을 자유롭게 연출할 수 있습니다. 클로버 룸에서는 앤틱 바, 위성 TV, 음악 등 다양한 편의시설을 이용하실 수 있습니다. 멋진 생일 파티, 간단한 비즈니스 미팅, 세련된 칵테일 파티 등, 취향에 맞춰 음식과 음료를 맞춤 설정할 수 있습니다. 클로버 룸에는 발코니가 있어 아래 거리에서 벌어지는 일들을 감상할 수 있습니다. 살인 미스터리 애호가라면 시카고 레스토랑이 제공하는 ‘머더 미스터리 시어터 프라이빗 다이닝 패키지’를 통해 독특하고 즐거운 식사 경험을 만끽하실 수 있습니다!
이 시카고 레스토랑의 또 다른 특징은 바로 시카고 바(Cheeers’ Bar)라는 점입니다. 골드 코스트 지역에는 맛있는 음료를 마시며 활기찬 에너지를 만끽할 수 있는 시카고 바가 많지만, PJ 클라크스(PJ Clarke’s)만이 “치어스(Cheers)”와 같은 분위기를 선사할 수 있습니다. 이 시카고 바의 웨이터들은 매우 친절하고 항상 미소와 함께 서비스를 제공합니다. 다른 시카고 바들과 비교했을 때, 바텐더들은 빠르고 친절하며, 술 서빙에 있어 매우 숙련되어 있습니다. 서비스만으로도 이 시카고 바를 방문할 충분한 이유가 되지만, 다양한 종류의 현지 및 수입 주류도 제공합니다. 음식과 마찬가지로 주류 가격도 상당히 합리적입니다. “치어스”와 같은 분위기를 더욱 돋보이게 하는 것은 바로 인테리어입니다. 대부분의 시카고 바는 디자인 측면에서 현대적인 경향이 있지만, PJ 클라크스는 사람들에게 향수를 불